Tacos al Pastor marinade
Ingrediënten & bereiding voor de Taco al Pastor marinade Voorbereiding: 10 minuten. Benodigdheden: Mes, snijplank, blender en opbergbak of zak....
Diamanthaas van de bbq
Bij onze laatste barbecuesessie dachten wij: “laten we eens wat anders verzinnen om klaar te maken op onze barbecue”. Onze keuze...
Espresso & chocolate spareribs
Zoals bekend mogen wij soms graag zelfbedachte recepten maken en uittesten zoals nu weer het geval is. We hebben namelijk een...
Ketjap stokjes van de barbecue
Zelf ben ik het nog nooit tegen gekomen totdat ik een keer bij Michel een keer ging barbecueën. Speklappen van een...
Zoete kip stokjes
Heerlijke zoete kip stokjes met een chinees tintje van de barbecue. Ingrediënten & bereiding Voorbereiding: 20 minuten Marineren: minimaal 2 uur in...
Pittige surinaamse gamba’s
Pittige surinaamse gamba’s zijn gamba’s in een pittige marinade met Surinaamse sambal. De marinade zelf is niet traditioneel uit Suriname maar...