Ingrediënten
3
personen
600
gr
Niet waar
riblap
0,5
Niet waar
citroen
10
gr
Niet waar
bloem
naar smaak
Waar
zout
Voor de marinade
35
cl
Niet waar
ruby port (zoet)
2
Niet waar
Chile Morita of gedroogde Jalapeno
1
Niet waar
sjalot
1
teen
Niet waar
knoflook
BENODIGDHEDEN
Braadslede of aluminium bak
Marinade bak of zak
Kernthermometer
Optioneel:
Keukenmachine of blender
PRAAT MEE OVER DIT RECEPT