Diamanthaas van de bbq

  • By Erik Jan
  • 28 augustus 2020

Bij onze laatste barbecuesessie dachten wij: “laten we eens wat anders verzinnen om klaar te maken op onze barbecue”. Onze keuze viel op een stuk diamanthaas van...

Steak tartare

  • By Peter
  • 18 januari 2020

Dit voorgerecht zullen de meesten wel kennen en komt uit de Franse keuken, namelijk de “steak tartare”. Ondanks dat dit niets met een bbq te maken heeft...