10 december, 2019
Banner Top

Vlees van ons

Tegenwoordig willen we een “bewuste etens stijl” hebben. Zo willen we graag weten wat er allemaal in ons vlees zit, waar het vandaan komt en of de dieren goed behandeld zijn. Dit kan je niet vinden in de supermarkt of bij de meeste slagers maar wel op het internet zoals bij Vlees van ons. Een

Review: Napoleon PRO22K-LEG2

Veel hebben er nog niet van gehoord maar deze barbecue mag eigenlijk niet ontbreken in jouw collectie. Vaak hebben anderen het over een Weber of een Green Egg. Vergeet deze twee merken even en lees verder waarom jij een Napoleon Pro22K Leg2 met een grill operavlakte van 57 centimeter moet hebben. Wij hebben deze bbq

Waarom in Nederland geen pulled pork is!

Normaal klagen wij niet op deze blog maar wij irriteren ons mateloos aan sommige mensen en bedrijven over o.a. pulled pork. Deze mensen of bedrijven die van alles maar verkopen om winst te maken en de echte barbecue ambacht keihard een mes in de rug steken.  Wij kennen het allemaal wel, van die dure broodjes

BBQ Nerds: BBQ food blog

Het begon allemaal als een uit de hand gelopen hobby. Met veel plezier bereiden wij al enkele jaren allerlei gerechten op de BBQ en daarna begonnen wij met eigen bedachte of deels zelf bedachte bbq recepten. Na een tijdje alles te hebben opgeslagen op de computer bedachten wij ons om het met de wereld te delen en zo is BBQ Nerds ontstaan om hun bbq recepten te delen met de wereld.

 

Met deze website hopen wij anderen te inspireren want alleen een speklap grillen is niet meer van deze tijd. Naast vlees, vis en kip zijn er nog veel meer mogelijkheden wat je kan bereiden op een barbecue zoals wild, fruit en groenten.

 

Onze bbq recepten moeten voor iedereen toegankelijk zijn om te maken, zo kan je alle producten overal kopen in Nederland. Wij maken gebruik van verschillende soorten barbecues maar alles is alleen al mogelijk op een simpele kettle bbq.

 

Naast een barbecue blog delen wij onze foto’s ook op onze instagram pagina.

 

Bij vragen, tips (altijd welkom), een biertje samen doen of wat dan ook, kan je ons altijd bereiken via onze contactpagina.

klassiekers

Beer can burger

Extra smaakmakers

Dry rubMarinadesSauzen
vleesvanons