ONZE CATEGORIEEN
-
BBQ gerookte buikspek
BBQ gerookte buikspek is het volgende groot stuk vlees in de low and slow barbecue categorie. Varkensbuik was vroeger alleen verkrijgbaar als gezouten spek en je kwam het tegen als je bijvoorbeeld een heel varken kocht maar bij ons in Nederland en Belgie is het ook bekend als de “speklap” alleen is het dan in...Peter 1 januari 2020 -
Cajun biefstuk van de bbq
Wij van bbqnerds besloten recent om weer eens bij elkaar te komen om zodoende nieuwe recepten uit te proberen. Voor mijn nieuwe receptuur heb ik een cajun achtige biefstuk van de bbq proberen te maken met een zelfverzonnen marinade.De marinade die ik hierbij gemaakt heb is naar onze mening niet alleen goed voor een stukje...Erik Jan 26 oktober 2020 -
Beer Can Chicken
Beer can chicken is een vergeten manier van kip klaarmaken op de bbq wat de laatste jaren weer populair aan het worden is. Een kip wat lekker mals word door het stoom van het bier. Beer can chicken is in Nederland ook wel bekend als “bier kip” en kan gemaakt worden op de barbecue of...Peter 18 april 2018 -
Kip dry rub
Maak eens onze heerlijke kip dry rub, die te gebruiken is op bijvoorbeeld kippenfilet, vleugels, poten of zelfs een hele kip. Ook is deze dry rub te gebruiken bij andere gevogelte. Wij gebruiken deze rub ook vaak als wij groenten gaan grillen en strooien dan een klein beetje van deze rub over de groentes. Naast...Peter 24 april 2018
Even een testje rubs op spareribs en ja deze zijn alle drie winners 💪🏾👍🏾
Rubs:
@duketownsmokers
@norubbish.nl
@bbqnerds_nl
📷 Nikon D5100 @petervraagmaar
#bbq #rub #bbqrub #dryrub #bbqporn # #foodporn #grillmaster #bbqmaster #kingofthegrill #bbqaddict #bbqnerds #bbqrecepten #bbqinspiratie #bbqblogger #foodblogger #foodfotografie #bbqnl #foodphotography #tijdvoorbbq #nijverdal #hellendoorn #instafoodlovers #sharethebbqlove #bbqfeed #biefstuk
@bonsaitree kwam vorige week met een gemarineerde biefstuk van de grill. Recept binnenkort online.
📷 Nikon D5100 @petervraagmaar
#bbq #rub #bbqrub #dryrub #bbqporn # #foodporn #grillmaster #bbqmaster #kingofthegrill #bbqaddict #bbqnerds #bbqrecepten #bbqinspiratie #bbqblogger #foodblogger #foodfotografie #bbqnl #foodphotography #tijdvoorbbq #nijverdal #hellendoorn #instafoodlovers #sharethebbqlove #bbqfeed #biefstuk
Afgelopen weekend hebben wij weer eens een bbq sessie gehad. @rop135 maakte daarbij deze fijne chicken bomb.
📷 Nikon D5100 @petervraagmaar
Rub: BBQ Nerds All Purpose
#bbq #rub #bbqrub #dryrub #bbqporn # #foodporn #grillmaster #bbqmaster #kingofthegrill #bbqaddict #bbqnerds #bbqrecepten #bbqinspiratie #bbqblogger #foodblogger #foodfotografie #bbqnl #foodphotography #tijdvoorbbq #nijverdal #hellendoorn #instafoodlovers #sharethebbqlove #bbqfeed #atb #chicken #chickenbomb
Na een tijdje ziek geweest te zijn kom ik (ook bons en Rob) weer een beetje terug en ben ikzelf vandaag weer eens gestart met een simpele burrito met rundvlees van de bbq.
🐮 @vleesvanons
#bbq #rub #bbqrub #dryrub #bbqporn # #foodporn #grillmaster #bbqmaster #kingofthegrill #bbqaddict #bbqnerds #bbqrecepten #bbqinspiratie #bbqblogger #foodblogger #foodfotografie #bbqnl #foodphotography #tijdvoorbbq #nijverdal #hellendoorn #instafoodlovers #sharethebbqlove #bbqfeed #rookhout #atb #jalapeño #burrito
