BBQ Nerd
Sinds 2014 is Peter een echte BBQ Nerd geworden. Bij hem gaat elke week de barbecue wel een keer aan en elk goed stuk vlees moet erop, eigenlijk is het een kleine verslaving aan het worden.
De Hotdog, een simpel gerecht of snack waarbij ook een simpel sausje hoort. De meeste mensen gebruiken mosterd of een combinatie van mayonaise en ketchup wat natuurlijk ook lekker is. Bij veel supermarkten zijn er tegenwoordig ook veel variaties van een hotdog saus te koop. Wij hebben alleen net een simpele aanpassing waarmee we het standaard sausje naar een hoger niveau te tillen. Bekijk hier hoe wij onze hotdog saus maken.
Doe alle ingrediënten behalve de sambal bij elkaar in een kom en meng dit tot een compleet sausje.
Voeg eventueel naar smaak de sambal of andere saus met een pitje toe.
Het boeit ons enorm hoe dit recept bij jou uitpakt. Deel je resultaat, foto’s en verhaal met ons. We zetten de gaafste creaties in de spotlight op onze website en socials, plus: regelmatig verloten we vette prijzen onder de beste inzendingen!
Wij sturen je elke week een mailtje met nieuwe recepten.
PRAAT MEE OVER DIT RECEPT
Barbecueën draait om delen. Heb je dit recept geprobeerd of heb je vragen over de bereiding? Laat het ons weten in de reacties hieronder! Binnen 24 uur krijg je antwoord van échte BBQ Nerds.