Wie wel eens in Duitsland is geweest, zal ongetwijfeld curryworst of de bratwurst zijn tegengekomen en het waarschijnlijk ook wel hebben gegeten. De braadworst in stukken gesneden samen met de currysaus (niet zoals wij bij ons uit de knijpfles) is dan ook wel de bekende Duitse currywurst en ook nog eens makkelijk te maken.
Ingrediënten
4
personen
4
grote
Duitse worsten
Voor de kruidenmix
1
tl
kerrie poeder
0,5
tl
knoflookpoeder
0,5
tl
chilipoeder
0,5
el
zout
0,5
el
peper
Voor de saus
50
gr
roomboter
1
kleine
ui
1
blikje
tomatenpuree (70g)
6
el
ketchup
1
el
balsamicoazijn
1
tl
sojasaus
0,5
el
honing
BENODIGDHEDEN
Sauspannetje of dutch oven
PRAAT MEE OVER DIT RECEPT