Tim

Tim is het technische brein achter BBQ Nerds en de belichaming van het motto “meten is weten”. Voor hem draait barbecueën om controle, precisie en perfectie. Van het nauwkeurig monitoren van kerntemperaturen tot het optimaliseren van luchtstromen bij een Kamado: Tim laat niets aan het toeval over. Hij verdiept zich tot in detail in de werking van barbecueapparatuur en test eindeloos met tools en technieken. Hierdoor weet hij precies hoe je elke bereiding naar een hoger niveau tilt. Zijn passie voor wetenschap en smaak komt tot leven in de praktische tips en uitgebreide kennis die hij met enthousiasme deelt. Tim is de man die ervoor zorgt dat je barbecue niet alleen goed werkt, maar het allerbeste presteert.